NUESTROS PRODUCTORES LA TAHÚLLA - José Abad y sus socios comenzaron este proyecto sobre tierras de su familia y con el paso del tiempo han llegado a acuerdos con vecinos de la zona, les han ayudado con la transición a ecológico y organizan los productos para atender mejor la demanda, hacer red y equipo VEGETALES ALTO EBRO - Jorge y Javier, un abogado y un economista, conjugan sus profesiones con la actividad de sus antepasados y nos ofrecen productos de la huerta de Navarra ECO TIERRA MOJADA- Diego y Rocío siguen la tradición familiar y cultivan verduras de forma ecológica, al aire libre y en invernadero, recuperando las semillas de sus ancestros con la intención de conseguir una soberanía alimentaria y los sabores de antes MONTESCLAROS - El Padre Avelino, profesor de filosofía, junto con la asociación Canatáfrica han creado una granja santuario que ayuda a la insección de inmigrantes, en su mayoría subsaharianos LONJA DE SANTANDER - En El Machi compramos directamente el pescado de la Lonja de Santander tres veces por semana. El madrugón merece la pena porque sabemos que es lo mejor para los clientes que nos visitan y que buscan el producto de mejor calidad ARROZ DE CALASPARRA - El arroz de Calasparra fue el primero en conseguir la Denominación de Origen allá por el año 1986. Es el “fruto de la sabiduría” de sus productores y así nos lo hacen saber. SIETE VALLES DE MONTAÑA - Es la primera cooperativa de ganaderos ecológicos de Cantabria. El trabajo en ecológico es la raíz: la forma más honesta de criar al ganado y la más tradicional, manteniendo el entorno y contrubiyendo a la buena salud de las personas CAFÉ ANGÉLICA - En Angélica se tuesta café con calma y cuidado, elaborados, sin productos tóxicos ni químicos, ni contaminantes. Los granos proceden de pequeñas cooperativas sostenibles de Guatemala, Etiopía, Brasil y Colombia, entre otros LIMONES DE NOVALES - Novales es el pueblo de los limones de Cantabria. Está rodeado de montañas que favorecen a su microclima y permiten que el producto florezca aun siendo un cultivo tradicionalmente mediterráneo PATATAS DE VALDERREDIBLE - Valderredible, un valle al sur de Cantabria donde prosperan las patatas de gran calidad